CARDÁPIO SEMANAL - 01 a 05 de outubro 2012

Aniversariante do dia:

Ione Martins

Aniversariante do dia:

Santuza Iris 

Prosperidade!

Cardápio Semanal - 24 a 28 de setembro de 2012

Atualização: Cardápio de terça-feira alterado - Prato principal: carne cozida com ervilha.

Aniversariantes do dia:

Eudes Tápias

Luciene Fernandes

Saúde e felicidade!

Aniversariante do dia:

Liziane Santiago

Tudo de bom!

Conhecendo o RPIV

Acostumados a receber visitas de estudantes para apresentar as dependências do restaurante, na manhã de sexta-feira (14/09/2012) foi a vez dos funcionários da nossa administração e tesouraria conhecerem a fundo os setores do Popular do Barreiro.

Área de pré-lavagem

A visita orientada foi ministrada pela nutricionista Izabel. Durante o tour, a profissional de nutrição explicava detalhadamente sobre as áreas suportes à atividade fim do Restaurante IV. São muitas minúcias, muitos cuidados, muitos processos a seguir para garantir a qualidade do nosso produto final, carimbando alto padrão de segurança e qualidade à refeição servida aos nossos usuários.

Cãmaras frigoríficas

O passeio pela cozinha foi um caso a parte. O ritmo é frenético, o trabalho bastante pesado e coordenado, mesmo assim, é notável o empenho de nossa equipe, que por vezes enfrenta adversidades, porém não permite que o atendimento aos nossos frequentadores seja afetado. Nossos profissionais são diferenciados. Parabéns pela dedicação.

Cozinha

Foi tudo muito instrutivo e enriquecedor. Muitas vezes, os trabalhadores de setores administrativos não tem noção de como tudo acontece, conhecer o processo proporcionou uma sensação de integração maior.

Agradecimentos à Nutricionista Izabel.

VALOR CALÓRICO DO ALMOÇO (17/09/2012)

Arroz (1 escumadeira e meia) - 386,70 Kcal

Feijão (1 concha) - 115,44 Kcal

Isca de Carne à Primavera (1 colher) - 182,11 Kcal

Macarronese (1 colher) - 201,22 Kcal

Almeirão (1 pegador) - 6,30 Kcal

Suco de Manga (1 copo) - 33,30 Kcal

TOTAL = 925,07 Kcal

Imagem meramente ilustrativa

BOM APETITE!!!

CARDÁPIO SEMANAL (17 A 21 DE SETEMBRO)

Atualização:

Cardápio de terça-feira alterado: prato principal do almoço - carne cozida ao molho escuro; jantar - canjiquinha.

Cardápio de quata-feira alterado: almoço - arroz, tutu e pescoço de peru; jantar - caldo de feijão.

Cardápio de sexta-feira alterado: almoço - bisteca; jantar - arroz temperado.

Aniversariante do dia:

Neuza Loiola

 Sucesso!

Aniversariantes do dia:

Jorge Francisco

Rosiene Freitas

Muita saúde e prosperidade!

ATENÇÃO USUÁRIO!

O prato principal do almoço de hoje (10/09/2012) foi alterado, teremos Cozido Misto.

Segue o valor calórico da refeição:

Arroz (1 escumadeira e meia) = 386,70 Kcal

Feijão (1 concha) - 115,44 Kcal

Cozido Misto (1 colher) - 222,00 Kcal

Batata Corada (1 pegador) - 87,94 Kcal

Acelga (1 pegador) - 31,00 Kcal

Suco de Manga (1 copo) - 33,30 Kcal

TOTAL = 876,38 Kcal

Imagem meramente ilustrativa

Bom Apetite!!!

Cardápio Semanal - 10 a 14 de setembro de 2012

Cardápio Semanal - 03 a 07 de setembro de 2012